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化肥的性质和施用方法

用化肥作追肥有两种方法:

一种是把计划施用的化肥(如尿素、氯化钾、冲施肥等)均匀撒施在已松开的表面10cm土层上然

后覆土灌水,使其逐渐渗透被根群吸收;

第二种是把准备施用的化肥总量分成三份或四份,每次取一份溶解在水中(浓度一般为千分之

三至五)浇入土,三天或四天一次。这种“薄肥勤施当水浇”的方法,可以避免炎夏高温天气盆

土快速失水、引起土中阳离子浓度快速升高而产生的反渗透导致“烧根”的现象发生。水溶浇施

还有一个好处,它能立即到达盆土的每一部分,使全部吸收根群都参与进来吸肥,显效更快。

对盆栽蔬菜,这种方法更好,唯一的麻烦就是要多溶几次肥。

第一节:碳酸氢铵

一、成分和性质

碳酸氢铵简称碳铵,含氮量17%左右。碳铵为白色细粒结晶,有强烈的刺鼻氨臭味,易溶于水,20℃时,100公斤水中可溶解20公斤,水溶液呈碱性反应(pH值为8.2-8.5)。碳铵具有不稳定性,温度、湿度越高,分解越快,并且易吸潮和结块。

二、在土壤中的转化

碳铵施入土中后,能很快溶于水,产生NH4+和HCO3-,它们均能被作物吸收,在土壤不残留任何成分,长期施用不会对土壤性状造成不良影响。碳铵施入土中时,最初有提高土壤pH值的趋势,但随着作物吸收和硝化作用的进行,土壤pH则会下降,一般不会影响土壤酸碱度。

三、施用方法

碳铵宜作底肥和追肥,但不宜作种肥,不论用在水田或旱地,均应深施,并应立即覆土,以防止氨的挥发。碳铵不能与碱性肥料混合施用,以免造成氨的挥发损失。

第二节 尿素

氮肥

一、成分与性质

尿素含氮量46%,是固态氮肥中含氮量最高的一种氮肥。尿素在造粒过程中,若高温(>133℃)处理,会产生缩二脲,缩二脲含量超过2%时,对作物种子和幼苗均有毒害作用。尿素易溶于水,20℃时,100公斤水中可溶解105公斤尿素。

二、在土壤中的转化

尿素施入土壤后,以分子态溶于土壤溶液中,并能被土壤胶体吸附,吸附的机理是尿素与粘土矿物或腐殖质以氢键相结合。尿素在土壤中经土壤微生物分泌的脲酶作用,水解成碳酸铵或碳酸氢铵。在土壤呈中性,水分适当时,温度越高,水解越快,在10℃时,需7-10天,20℃时4-5天,30℃时,只需2天就能完全转化为碳酸铵,碳酸铵很不稳定,所以施用尿素也应深施盖土,防止氮素损失。尿素是中性肥料,长期施用对土壤没有破坏作用。

三、施用方法

尿素适用于各种土壤和各种作物,它可作基肥和追肥,因为尿素的含氮量高,在水解过程中,施肥点附近NH4+浓度剧增,使土壤中pH在短期内升高1-2个单位,故会影响种子发芽和幼苗根系生长,严重时使种子失去发芽能力,如果作种肥施用,须先和干细土混合施在种子下一定的距离,避免肥料和种子直接接触,还要控制用量,一般2.5公斤/亩为宜。

尿素含氮量高,用量少,务求施的均匀,无论作基肥或追肥,均应深施覆土,以避免养分损失,尿素的肥效比其它氮肥约晚3-4天,因此作追肥时应适当提早施用。

尿素。属酰胺态氮肥,含氮45%左右,肥效较铵态氮肥或硝态氮肥迟,作追肥时应提前4-8天施用,灌水要求在追肥后3-5天进行。表层施尿素会引发部分氨的挥发损失??勺骰?、追肥、不作种肥,作根外追肥效果也很好。贮运时注意防潮。

⑴作基肥。先将尿素撒施于地表,然后翻耕。施后不宜马上浇大水,尿素作基肥用量不宜过大,一般占全生育期施氮量的40%左右为宜。

⑵作追肥。采用开沟、挖穴两种方式,或结合滴灌追施。条施、穴施时深度应达10cm左右,与土壤充分拌匀。施用时间要比其他铵态氮肥提前。追施总量一般占全生育期施氮量的60%左右,结合各生育期对氮肥需求的特点进行少量多次追肥。

⑶作叶面喷施。主要用于蔬菜吸收养分能力衰退的中后期,以及蔬菜根系吸收养分受到阻碍的情况下。尿素作为叶面喷肥所用浓度,多数蔬菜以0.5%-1%为宜,其中黄瓜为1.0%-1.5%,萝卜、白菜、菠菜、甘蓝为1%,西瓜、茄子、甘薯、马铃薯为0.4%-0.8%,番茄、草莓、温室黄瓜及茄子为0.2%-0.3%。喷施宜在早晚进行。根外追施尿素时,还可结合化学除草、药剂治虫以及和其他肥料(如磷肥、钾肥、微量元素肥料等)配合施用,效果更佳。

用途

调节花量果花芽分化的临界期,新梢生长缓慢或停止,叶片含氮量呈下降趋势)叶面喷施0.5%尿素水溶液,连喷2次,可以提高叶片含氮量,加快新梢生长抑制花芽分化,使大年的花量适宜。

疏花疏果

桃树的花器对尿素较为敏感但嘎面反应较迟钝,因此,国外用尿素对桃和油桃进行了疏花疏果试验,结果表明,桃和油桃的疏花疏果,需要较大浓度(7.4%)才能显示出良好效果,最适合浓度为8%-12%,喷后1—2周内,即能达到疏花疏果的目的。但是,在不同的土地条件下,不同时期及不同品种的反应尚需进一步试验。

防治虫害

用尿素、洗衣粉、清水4:1:400份,搅拌混匀后,可防止果树、蔬菜、棉花上的蚜虫、红蜘蛛、菜青虫等害虫,杀虫效果达90%以上。

尿素铁肥

尿素以络合物的形式,与Fe2+形成螯合铁。这种有机铁肥造价低,防治缺铁失绿效果很好。此外叶面喷0.3%硫酸亚铁时加入0.3%尿素,防治失绿效果比单喷0.3%硫酸亚铁好。

表4:各种作物喷施尿素的最适浓度

作物种类

喷施浓度%

稻、麦、禾本科牧草

黄瓜

萝卜、白菜、菠菜、甘蓝

西瓜、茄子、甘薯、马铃薯、花生、柑桔

桑、茶、苹果、梨、葡萄

柿子、番茄、草莓、葱、茄子、花卉

2.0

1.0-1.5

1.0

0.4-0.8

0.5

0.2-0.3

尿素是电离度很小的中性有机物,不含副成分,对作物灼伤很小,并且尿素分子较小,具有吸湿性容易被叶片吸收和进入叶细胞,所以尿素特别适合作物根外追肥,但缩二脲含量不能超过0.5%。尿素喷施每次0.5--1.5公斤/亩,每隔7--10天喷一次,一般喷2-3次,喷施时间以清晨或傍晚较好。

碳酸氢铵

简称碳铵,含氮量17%左右,温度较高时,易吸湿、分解、挥发出氨, 有刺激性气味、且易吸潮结块。贮运时要包装严密,保持低温干燥。碳酸氢铵易被植物吸收利用,不在土壤中残留,故长期施用不会对土壤产生不良影响。适用于各种土壤和作物。施用时应尽量减少在空气中的暴露时间,无论基施和追施均应注意深施并覆土,一般施肥深度以10-15cm为宜,施后及时浇水。不宜作种肥和叶面肥喷施。作基肥施用时,应结合耕翻开沟或开穴深施,凡是条播作物,可在离作物6-10cm的行间开6cm左右深的沟,每667m2用10-15kg碳铵施在沟内,施后立即覆土。凡是点播作物,可在植株旁开穴、戳洞,然后把碳铵施入穴中,之后立即盖土,每667m2施用量15kg左右。

硫酸铵

简称硫铵,为生理酸性肥料,含氮量20%左右,常温下存放不挥发,不分解,易引起土壤酸化,吸湿性弱,在酸性土壤上施用硫铵应配合施用石灰或钙镁磷肥,但硫酸铵和石灰不能同时施入土壤,要分开进行。在石灰性和碱性土壤上施用时,应注意深施盖土??勺骰?、种肥和追肥,作种肥时,蔬菜种子与硫酸铵均应是干燥的,并须混合均匀。施用时应配合施用有机肥料,不宜与碱性物质或碱性肥料接触或混用。在马铃薯、葱、蒜等喜硫作物上施用效果更好。

可做氮肥的原料有:尿素[CO(NH2)2],氨水(NH3.H2O),铵盐如:碳酸氢铵(NH4HCO3),氯化铵(NH4Cl),硝酸铵(NH4NO3) 。一些复合肥如磷酸铵[磷酸二氢铵NH4H2PO4和磷酸氢二铵(NH4)2HPO4的混合物],硝酸钾(KNO3)也可做氮肥。

(一)氮肥的使用:

1.调节花量

为了克服苹果地大小年,遇小年时,于花后5-6周(苹果花芽分化的临界期,新梢生长缓慢或停止,叶片含氮量呈下降趋势)叶面喷施0.5%尿素水溶液,连喷2次,可以提高叶片含氮量,加快新梢生长抑制花芽分化,使大年的花量适宜。

2.疏花疏果

桃树的花器对尿素较为敏感但嘎面反应较迟钝,因此,国外用尿素对桃和油桃进行了疏花疏果试验,结果表明,桃和油桃的疏花疏果,需要较大浓度(7.4%)才能显示出良好效果,最适合浓度为8%-12%,喷后1—2周内,即能达到疏花疏果的目的。但是,在不同的土地条件下,不同时期及不同品种的反应尚需进一步试验。

4.防治虫害

用尿素、洗衣粉、清水4:1:400份,搅拌混匀后,可防止果树、蔬菜、棉花上的蚜虫、红蜘蛛、菜青虫等害虫,杀虫效果达90%以上。

5.尿素铁肥

尿素以络合物的形式,与Fe2+形成螯合铁。这种有机铁肥造价低,防治缺铁失绿效果很好。此外叶面喷0.3%硫酸亚铁时加入0.3%尿素,防治失绿效果比单喷0.3%硫酸亚铁好。

农业生产中常用的氮肥主要有硫酸铵、氯化铵、碳酸氢铵、氨水、液氨、硝酸铵、硝酸铵钙、尿素等。研究表明,田间作物当年所吸取的氮肥不超过化肥使用量的40%~50%。如果施用方法不当,还会使肥料利用率由40%~50%降低到20%~30%

为了减少氮素养分的损失,提高其利用率,可采取以下措施:

(1)深施铵态氮肥。铵态氮肥深施于土层8~15厘米深处,并覆土,可增加土壤对铵根离子的吸附作用,减少氮素养分挥发,提高其利用率。据贵州省林业学校果园场田间试验,深施比地面撒施一般可提高肥效10%~25%。

(2)因土施用。土壤的质地及有机质含量对氮肥施用有影响。一般认为沙质土中的有机质矿化快,保肥性差,宜少量多次施用;而粘质土中的有机质矿化较慢,施入的氮肥易被土壤胶体吸附和微生物所固定,保肥性能强,可量大少次施用;而壤土供肥保肥性能优良,可根据植物的生长需要随时施肥。

(3)因植物施肥。不同的植物对氮肥的需要量和种类不同。收获叶的植物如叶菜类、茶树、桑树等,主要以铵态氮为宜;茎皮类纤维类植物以氯化铵较宜,如麻类、杜仲、黄檗等;花卉、果树往往以硝铵态氮肥为宜。同种植物的不同时期需氮量亦不同。春夏季的需氮量达52%以上,果实膨大期则需要量下降,氮肥应适时早施,但在果实成熟切勿施用氮肥,防止贪青迟熟。

(4)配合其它肥料施用。我国土壤普遍缺氮,但若缺磷,氮肥的利用率也很低。所以氮与磷、钾及微量元素肥料配合、氮肥与有机肥料配合施效果会更好。

(5)氮素化肥中加入增效剂。氮肥增效剂是一种有机化学物质,与氮肥混合使用,能抑制土壤硝化作用的进行,可以减少氮肥由于脱氮作用所造成的损失。我国目前试制和试用的增效剂有2-氯-6(三氯甲基)、吡啶(CP)、硫脲(SU)、2-氨基-4-氯-6甲基嘧啶(AM)等。

氮肥不足的表现:在实际生产中,经?;嵊龅脚┳魑锏蛔慊蚬康那榭?,氮营养不足的一般表现是:植株矮小,细弱;叶呈黄绿、黄橙等非正常绿色,基部叶片逐渐干燥枯萎;根系分枝少;禾谷类作物的分蘖显著减少,甚至不分蘖,幼穗分化差,分枝少,穗形小,作物显著早衰并早熟,产量降低。

氮肥过量的表现:农作物氮营养过量的一般表现是:生长过于繁茂,腋芽不断出生,分蘖往往过多,妨碍生殖器官的正常发育,以至推迟成熟,叶呈浓绿色,茎叶柔嫩多汁,体内可溶性非蛋白态氮含量过高,易遭病虫为害,容易倒伏,禾谷类作物的谷粒不饱满(千粒重低),秕粒多;棉花烂铃增加,铃壳厚,棉纤维品质降低;甘蔗含糖率降低;薯类薯块变小,豆科作物枝叶繁茂,结荚少,作物产量降低。

小颗粒尿素适用于各种土壤和各种农作物,是含高氮养份的氮肥,可作为基肥和追肥施用。小颗粒尿素氨化过程的速度与土壤中的水分、温度、有机物含量、酸碱度有关,也受土壤类型、施肥深度等因素的影响。由于有些小颗粒尿素加了缓释剂,全部氨化时间比普通尿素要长,肥效也比普通尿素长,因此,在使用时应比普通尿素早3~5天施用。在将小颗粒尿素作基肥使用时,是旱地则在耕翻前施用,耕翻时将尿素深埋在土里,与农家肥一起使用效果更好;是水田可在耕地前将尿素与农家肥一起施下,然后再耕翻地,2~3天后再灌水,如水田有水,施过尿素后,不可放水,防止肥效降低。将小颗粒尿素作追肥使用时,最好是条施或穴施,尽量不要撒施。若无法条施或穴施时,则最好在小雨前后,土壤湿润时撒施。作返青肥时用量不宜过多,作分蘖肥、穗肥时要施足。作根外追肥时也有一定增产作用。小颗粒尿素宜做叶面施肥,其浓度一般为0.5-2%。

小颗粒尿素可与大豆饼、人粪尿、堆肥、厩肥等农家肥混合施用,但由于徽生物作用,会加快尿素氨化,故混合使用时,必须随混随用,不可混合后长期不用,以免造成肥效损失。也可与氯化钾、碳氮、过磷酸钙、氯化钙等弱吸湿性化肥混合使用,但混合后要立即使用,不能存放太久?;箍捎肓蛩犸?、硫酸钾、草木灰、石灰、磷矿粉肥、钙镁磷肥等混合使用,由于上述化肥品种基本上无吸湿性,可随意混合。小颗粒尿素不能与**、硝酸钠、碳酸氢铵等吸湿性强的化肥混合使用。

常用的化肥及使用方法

(1)氮肥:常见的肥料有尿素、硫酸铵和硝酸铵等,它们是供给速效氮的主要肥源,是植物合成蛋白质的主要元素之一。使用时可配制成浓度低于0.1%的溶液,过多则会造成植物脱水死亡。

(2)磷肥:过磷酸钙及磷矿粉是磷的来源之一,有助于花芽分化、能强化植物的根系,并能增加植物的抗寒性。它们的肥效较缓慢,在盆栽培花卉里较少使用,花卉栽培中磷的获得往往是施用复合磷肥。过磷酸钙做追肥时先加水50-100倍,浸泡一昼夜后取上面澄清液浇灌。

(3)钾肥:钾是构成植物的灰分的主要元素,钾可增强植物的抗逆性和抗病力,是植物不可缺少的元素之一。常用的钾肥有氯化钾和硫酸钾,使用时可配制成浓度低于0.1%的溶液追施。

(4)复合肥:复合肥的种类较多,是指成分中含有氮、磷、钾三要素或其中的二种元素的化学肥料。常见的磷酸二氢钾、俄罗斯复合肥、二铵等,在追施时可配成浓度为 0.1|—0.2%的水溶液。最近各肥料厂家还推出了一些花卉专用肥,如观叶花卉专用肥、木本花卉专用肥、草本花卉专用肥、酸性土花卉专用肥、仙人掌类专用肥及盆景专用肥等,在花卉市场有售,按说明使用即可。

(5)微量元素:微量元素在植物发育过程中需用量较少,一般情况下土壤中含有的微量元素足够花卉植物的生长的需要,但有些植物在生长过程中因缺乏微量元素而表现失绿、斑叶等现象。如花卉缺铁表现为失绿;缺硼表现为顶芽停止生长,植株矮化,叶形变??;缺锌表现为失绿及小叶病等。施用浓度:硼肥叶面喷施浓度为0.1%—0.25%,锌肥喷施浓度为0.05—0.2%,钼肥喷施0.02%—0.05%,铁肥喷施浓度为0.2%—0.5%,锰肥喷施浓度为0.05%—0.1%

关于“合理施肥”

一、 合理施肥,充分发挥肥料的增产作用,是实现高产、稳产、低成本的一个重要措施。合理配合、互相促进有机肥料和化肥配合,氮、磷配合,是合理施肥的重要原则。

有机肥料养分全,肥效慢;化肥肥分浓,见效快。特别是有机肥料中含有大量的有机质,经微生物作用,形成腐殖质,能改良土壤结构,使其疏松绵软,透气良好,这不仅有利于作物根系的生长发育,而且有助于提高土壤保水、保肥能力?;士梢怨└⑸锘疃枰乃傩а?,加速微生物繁殖和活动,促进有机肥料分解,释放出大量的二氧化碳和有机酸,这就有利于土壤中难溶性养分的溶解。因而有机肥料和化肥配合施用,能取长补短、互相调剂,充分发挥这两种肥料的作用。

有机肥料一般氮少磷多,和氮肥配合一般有良好反应,和磷肥配合,就要影响磷肥效果。因此,除土壤特别缺磷,有机肥用量又少可以施用少量磷肥外,一般情况下,有机肥和磷肥最好分别施在不同田块,以充分发挥 肥料的作用。

二、因土施磷、看地定量

土壤有效磷含量是决定磷肥有无效果以及效果大小的主要因素。要用好磷肥,必须根据土壤有效磷的含量区别对待。

土壤有效磷在20-40PpM之间,是较缺磷土壤。施磷肥对夏播作物效果不稳定,秋播作物仍有明显增产效果,一般增产10-20%,甚至更高一些。这大都是当季未施有机肥料,或有机肥料量不多,或年年施用有机肥料而复种指数高,水分供应充分,对土壤养分消耗较多的中等肥力田块。 在这类土壤上,一般亩施 30斤过磷酸钙即可,且一定要配合氮肥。

土壤有效磷在40PPM以上,属磷素丰富的土壤,施磷增产不明显。这都是年年施用大量有机肥料的肥地,可不施磷肥。 对播期偏晚的回茬小麦,施磷显著增产,要特别注意施用。

作物幼苗期是需磷的关键时期,苗期缺磷,后期迫肥难以补救。因此,磷肥应尽量作基肥或种肥早施。如果来不及作基肥、种肥,应尽早开沟追施,施后灌水。

磷肥有较长的后效,不需要每季作物都施,应重点施在 最好的茬口上。例如,小麦和玉米、谷子等轮作地区,磷肥 应施在小麦上,玉米、谷子可利用其后效。小麦(或油莱) 和水稻轮作地区,磷肥应施在小麦(或油莱)上,水稻利用 其后效。绿肥和双季稻轮作时,绿肥要施足磷肥;以磷增 氮,早、晚稻利用其后效。

三、根据各类作物需肥要求,合理施用

作物不同,对养分需要的种类、品种、数量都不相同。

首先,要看作物的需肥特性,小麦、水稻、玉米、高梁、 糜子、谷子等,需氮较多,需磷、钾较少。应以施用氮肥为主,依土壤条件,配合磷、钾肥。豆科作物有根瘤菌固氮, 但需要较多的磷、钾。薯类、烟草、麻、甘蔗、甜菜等,号称“喜钾作物”,在缺钾的土壤上要特别注意施用钾肥。

其次,要看作物的需肥量。玉米、高梁等作物生育期短,需肥量大,施肥量应当高于其它禾谷类作物。小麦茎秆较软,氮肥用量过高,容易一引起倒伏,据西北农学院士肥组多点试验,以亩施20斤尿素增产显著,经济效果也比较高。

四、掌握关键、适期施氮

基肥、种肥和追肥是施肥的三大环节。有机肥和磷肥应当以基肥和种肥为主;氮肥应当把基肥、种肥、追肥结合起来,掌握关键时期,充分发挥氮肥的作用。

据西北农学院士肥组试验,小麦一般大田需氮的关健时期是苗期,苗期施氮可以促进盘根分蘖,为丰产奠定基础。 因此,同样数量的氮肥以前重(重施种肥和冬前追肥)效果好。玉米喇叭日期需氮量大,追施氮肥可使棒大、粒多、粒重。同样数量的氮肥,以分成四份,种肥拔节肥备用1份, 喇叭口肥用2份,增产效果最高。又据全国各地经验,早稻一般要蘖肥重、穗肥稳、粒肥补,前促、中控、后补。晚稻除重视分蘖肥外,还要注意壮尾肥。棉花应轻施苗肥,稳施 营肥、重施花铃肥。谷子要重施拔节肥、孕穗肥。总之要根据具体情况,认真实践,摸索出当地作物的施氮高效期。

五、深施肥料、保肥增效

“肥料施进土,一亩顶二亩”。肥料深施,能减少损失,提高肥效。

农家肥料深施,肥料分布整个耕层,便于作物吸收,减少养分挥发损失,并使土肥相融,培养地力。所以,农肥深施,能显著增产。西北农学院土肥组试验,万斤土粪作底肥深施6 -7寸,平均千斤土粪增产小麦10.7斤,浅施2-3 寸,只增产3.6斤。

磷肥浅施,容易停留在有效磷含量较多的表土内,而有效磷含量低的下层土壤反而得不到磷肥。作物只能在苗期从表层土壤中吸取磷肥,根系伸长以后就难以吸收利用。深施,有效磷含量低的下层土壤也能得到较多的磷肥,从而促进根系发育,充分发挥增产效益。西北农学院士肥组试验, 30斤磷肥深施在5-6寸土层内,每斤磷肥增产小麦6.7斤; 浅施在表层内,仅增产3.13斤。

铵态氮肥,尤其是碳酸氢核和氨水,容易挥发损失,更应深施。其它氮肥品种,也应深施。深施可使氮肥被泥土覆盖,防止挥发;铵可被土壤吸附,淋失也很少;肥料分布在根系附近,便于作物吸收。稻田深施,可使铵态氮处于缺氧环境,防止变成硝酸而淋失,或变成氮气挥发掉。 氮肥深施可采取以下方法:

(一)基肥深施。碳酸氢铵或氨水均可作基肥深施。旱地结合犁地顺犁沟溜施,边施边耕;稻田在施肥、犁田后, 随即灌浅水耙湿整。

(二)种肥底施。小麦、玉米、谷子等作物,在墒情较好的情况下,播前开沟或用简易农具集中条施在种子下面或种子侧下方,使种子靠近肥料。

(三) 球肥深施。把碳酸氢铵和干细土(按需要可加磷 肥)混合,用造?;裳钩汕蚍?,或将碳酸氢铵直接压制成粒肥,然后深施。据各地试验,球肥深施,肥料集中,肥效 稳长,不论对水田或旱地,不论对哪种作物都能增产。球肥肥效较慢,宜注意早施,并且要随制、随装、随用,不宜久存。

(四)追肥沟施或穴施。对小麦、谷子、玉米、棉花等追施碳酸氢铵、氨水和尿素,应沟施或穴施后覆土。要采取各种机具,把氮肥施入3寸以下土层中。

針對尿素的上述特性,下列措施可以提高尿素效率。

a.      深施覆土:尿素施在地表面上,常溫下4-5天後,大部分氮素便氨化揮發掉,利用率只有30%左右,尤其是在石灰性和鹼性土壤的表面,其氨的揮發損失更爲嚴重。因此,在用尿素給旱作追肥時,最好是開溝深施10cm以下,這樣才能使尿素處於潮濕土之中,有利於尿素的轉化,也有利於銨態肥被土壤所吸附,減少揮發損失。

b.     製成大顆?;蚬粤螯S。

c.     配合硝化抑制劑施用。

d.     與氯化鉀併用:等量尿素與氯化鉀製成水溶液施用,可減少氨的揮失5-20%,同時伴隨玉米增產。以氯化鉀包裹尿素製成粒劑施用,更可大大降低氨的揮失,進而增加氮素的利用率。若尿素與氯化鉀分別製成粒劑後混合施用,則尿素氮的利用效率並沒有提高。

e.      與作物要保持一定距離:尿素含氮量高,養分濃度大,具有很大的吸濕性。在追肥時,要防止尿素施在作物根系附近,更不能把尿素掉進作物的心葉裏,以免燒傷幼苗,影響生長。

f.       比其他氮肥提前施用:尿素是一種低分子的有機化合物,施入土壤後要有個氨化過程,即在分解細菌所分泌的尿素酶作用下,轉化爲一種揮發性很強的碳酸銨後,才能被作物根系吸收。因此,用尿素給作物追肥時應比其他氮肥提前7天左右施用。

g.     切忌與鹼性肥料混施:尿素追肥時切忌與鹼性化肥混合同時施用,以防降低肥效。如果與鹼性肥料非混合施用不可時,也要錯開施肥日期,一般隔3-5天即可。但尿素與氯化鉀、磷礦粉和過磷酸鈣等肥料混合施用時,其增産效果很顯著。

h.     追施後不宜馬上灌水:尿素施入土壤後,在未被水解轉化前,是不能被土壤所吸附的。如果在追後馬上灌水,會造成尿素的大量流失。土壤缺水嚴重,非灌水不可時,也要做到小水勤灌,切忌大水漫灌。

i.做葉面追肥:尿素對作物葉片損傷較小,又易溶於水,擴散性強,易被葉片吸收,進入葉片後不易引起質壁分離現象,因此,很適於葉面追肥。用尿素做葉面追肥的濃度因作物種類不同而有差異,禾本科1.5-2%;葉菜類1.0-1.5%;果菜類0.5-1.0%;果樹類0.5%,在開花期濃度應更小些,溫室內作物亦需調降至0.2-0.3%。噴施的時間在下午4時後進行爲宜。

第三节 过磷酸钙

一、成分与性质

过磷酸钙简称普钙,是用硫酸处理磷矿石而制成的。

Ca10(PO4)6F2 + 7H2SO4          3Ca(HPO4)2 +7CaSO4↓ + 2HF↑

过磷酸钙有效成分是磷酸一钙,P2O5含量为12-16%,其他还有一半左右的石膏,20-40%硫酸铁、硫酸铝,4%左右的游离酸。普钙呈酸性并且有吸湿性,贮存过程中水溶性磷酸一钙会继续与硫酸铁铝等杂质起作用,生成难溶性磷酸铁铝,这种过程称为过磷酸钙的退化,使肥效大大降低。

二、土壤中的转化

水溶性磷肥施入土壤后,实际上并不是以原有的磷酸盐形态存在于土壤中,而是很快发生物理、化学反应,大部分转化成另一些溶解性很低的磷酸盐形态被固定下来。土壤pH值对磷肥有效性影响最大,一般土壤反应在微酸性至中性范围内,施入土壤中的水溶性磷肥,固定作用最弱,相对有效性也最高。

三、施用方法

普钙施入土壤后,其移动性很小并且容易被固定,所以施肥时必须考虑减少肥料与土壤的接触面,同时增加与根系接触面的原则(即集中施用),以提高磷肥的利用率。苗期多是作物磷素营养的临界期,是需磷的关键期,另外磷肥有促进根系生长和细胞分裂的作用,有利于壮苗,所以集中施用具有重要意义。

通常集中施用的方法是作种肥、蘸根、作苗床基肥和集中作基肥、追肥。作种肥不宜过多,一般2.5-4公斤/亩。另外和有机肥混合施用,分层施用都可以显著提高普钙的利用率和肥效。

普钙作叶面喷肥不仅可以避免被土壤固定,而且省肥、效果快,尤其在作物生育后期,根部吸收养分能力减弱的情况下,能及时弥补根部吸收磷素的不足,喷施前应先将普钙浸泡于10倍水中,充分搅拌,放置过夜,取其清液,稀释后喷施,棉花、油菜、蔬菜喷施浓度以0.5-1.0%为宜,小麦、水稻和果树等以1-3%为宜。

第四节 钙镁磷肥

磷肥

一、成分与性质

生产钙镁磷肥的原料是磷矿石和含镁、硅的矿物。将原料按一定比例混合后,在1400℃高温下熔融,使磷矿石中难溶性含磷化物晶体结构破坏,然后再将熔融体水淬、骤冷,最后风干,粉碎、磨细即成。

钙镁磷肥一般为黑绿色或灰棕色粉末,不溶于水,能溶于弱酸,无腐蚀性,不吸潮,不结块,它的成分比较复杂,磷化物的形态主要是弱酸溶性的Ca3(PO4)2,一般含P2O514%,此外,还含有MgO10%、CaO25%、SiO240%,呈碱性反应。

二、在土壤中的转化

钙镁磷肥施入土壤后,移动性更小,土壤中的酸和作物根系分泌的酸可以溶解钙镁磷肥,它的肥料较慢,后效较长。钙镁磷肥适宜施用在酸性土壤上。

酸性土:Ca3(PO4)2      H+     CaHPO4     H+     Ca(H2PO4)2

碱性土:Ca3(PO4)2                   Ca10(PO4)6(OH)2

三、施用

钙镁磷肥最适宜施于油菜及豆科作物上,其肥效和普钙相当。钙镁磷肥在pH<5.5的强酸性土壤中,肥效高于过磷酸钙;在pH5.5--6.5的酸性土壤中,其对当季作物的肥效与普钙相当,但后效高于普钙;在pH>6.5的中性及石灰性土壤中,其肥效比普钙低。在砂土中,钙镁磷肥肥效高于普钙。

钙镁磷肥可作基、种、追肥,但以基肥最好。作追肥应在苗期早施,作基肥应集中深施,在用量不大,不直接与种子和根系接触时,可作种肥或蘸根。因其溶于弱酸,故与有机肥混合堆沤后施用的肥效比单独施用效果好,在有绿肥轮作中,最好施在绿肥作物上。

第五节 氯化钾、硫酸钾

复合钾肥

世界上钾盐矿的分布和生产很不平衡,钾盐贮量的80%在加拿大和俄罗斯,我国的钾盐矿主要分布在青海的柴达木盆地。氯化钾消费量约占钾肥总消费量的90%以上。

纯品氯化钾为白色,吸湿性不大,商品氯化钾由于含有杂质而显浅黄色,砖红色等,吸湿性加大,易溶于水。氯化钾属生理酸性肥料。与氯化铵相似,施入土壤后由于植物根系的选择性吸收,会使土壤酸化,板结或使氯化钙在土壤中积累,对土壤造成不良影响。

硫酸钾一般是以氯化钾为原料与浓硫酸反应制成,因此比氯化钾昂贵,应优选用于烟草、茶叶、柑橘、马铃薯、甘薯、西瓜、百合、香芋、葡萄、生姜、辣椒等忌氯作物上。

第六节 复混(合)肥

复混肥料是复合肥料和混合肥料的总称。生产和施用复混肥料能减少施肥次数,节省施肥成本,而且可根据农艺的要求,生产各种配方的复混肥料,提高肥效,是平衡施肥技术的物化。

一、复混肥料的发展概况

复混肥料的出现既是肥料工业发展的结果,更是农业发展的要求。农业生产从应用单元肥料开始,不论国外或国内,单一营养元素的肥料很快就不能满足农业高产、优质的要求,而要施用多种单元肥料相配合。与此同时,化肥工业的发展也为生产含多种营养元素的复混肥提供了成熟的技术。早在上世纪70年代复混肥料在一些工业发达国家已占化肥总产量的一半以上。根据联合国粮农组织的资料,在1989/1990肥料年度,全世界消费的化肥有29.4%的磷、23.0%的钾和17.3%的氮是复混肥。而发达国家如美国、加拿大、日本、法国、英国等,有90%左右的磷肥,70%至90%的钾肥和40%到80%的氮肥是以复混肥形式施用的。我国化肥工业自上世纪60年代以来虽然发展很快,但复混肥发展滞后,为了满足农业生产的需要,自20世纪80年代以来,每年都进口大量的磷酸二铵(氮磷两元复肥)和氮磷钾三元复合肥,自1995年以来磷酸二铵的年进口量在400万吨左右(实物),三元复合肥150至200万吨(实物)。而国产的高浓度复合肥磷酸铵和硝酸磷肥1998年仅占国产磷肥总量的20.5%,占国产氮肥的3.2%。加上大量生产中、低浓度复混肥为主的小厂产品,1996年和1997年我国共施用复混肥735.3万吨和797.8万吨,占当年化肥施用总量的19.2%和20.0%??杉⒄垢椿旆?,尤其是高浓度复混肥,是我国当前化肥发展的方向。

二、复混肥的含义和养分表示方法

按照我国“肥料和土壤调理剂术语”国家标准,复混肥料是指“氮、磷、钾三种养分中,至少有两种养分标明量的由化学方法和(或)掺混方法制成的肥料”。包括复合肥料和掺合肥料。复合肥料系指“氮、磷、钾三种养分中,至少有两种养分标明量的仅由化学方法制成的肥料”。因此,它是有明确分子式的化合物,如(NH4)2HPO4(磷酸二铵)、KNO3(硝酸钾)、KH2PO4(磷酸二氢钾)等。而掺和肥料系指“氮、磷、钾三种养分中,至少有两种养分标明量的由干混方法制成的肥料”。用于掺合的“原料肥”可以是粉状的,但容易彼此间产生某些化学反应,引起吸潮、结块等。一般而言,粉状掺合肥宜随混随用,不宜久存,也不宜作为商品肥料再次出售。因此,目前大部分掺合肥是经重新造粒成粒状的。在实际中更多生产和应用的氮、磷、钾三元复肥中,即使氮磷两者是化学合成的,而钾往往是掺合进去的。

三、复混肥中的养分含量。

国际上通常按氮(N)-磷(P2O5)-钾(K2O)的顺序,分别用阿拉伯数字表示,称为肥料规格或肥料配方。例如15-15-15表示含N、P2O5、K2O各 15%,总养分为45%的三元复混肥。18-46-0表示含氮(N)18%,含磷(P2O5)46%,不含钾,总养分为64%的氮磷两元复混肥。在钾(K2O)含量的后面,有时有中、微量营养元素的符号,例如15-15-15(S)表明复混肥中的钾是硫酸钾,称作硫基复混肥,可在对氯敏感的作物的施用。凡是没有标明硫基复混肥的,就是氯基复混肥。国内有些复混厂的产品以颜色来区分硫基或氯基。硫基复混肥也不是绝对不含氯,国内外一致认为,硫基复混肥的含氯量不能超过3%。微量营养元素和中量营养元素的含量有是以养分种类和含量标于钾之后,如15-15-15-0.5(Zn)-0.2(B),表明除氮、磷、钾外,还含有锌0.5%,硼0.2%,但迄今国际上只承认氮、磷、钾含量,其他中、微量元素的含量不计算在总养分内。

四、复混肥的分类

化学合成氮、磷两元复合肥的工艺主要有两条路线:一条是由氨中和磷酸,生产磷酸一铵和磷酸二铵;一条是用硝酸分解磷矿石粉,生产硝酸磷肥。前者因制取磷酸的工艺不同,有用硫酸淬取磷酸的湿法和用高温制取黄磷,再由黄磷制取磷酸的热法两种。不论磷酸铵或硝酸磷肥,当它们还是料浆状态时,都可加入钾肥或其他肥料,生产出符合农艺要求的氮磷钾三元复混肥料。这种复混肥料称为料浆法团粒型复混肥料。大型的复混厂都采用这一工艺。产品的优点是每个肥料颗粒中的养分都是均匀一致的,但生产规模大,工艺比较复杂,复混肥的配方调节比较困难。在欧洲各国主要生产这种复混肥。而在北美(美国和加拿大)由于大型的氮、磷、钾工厂都设在原料产地,以降低生产成本,生产出的单元肥料如尿素、氯化钾,或氮磷含量相差悬殊的磷酸二铵,很难单独施用。因此,由零售商建立配肥站,根据农户的土壤养分状况和种植的作物,将上述几种“原料肥”混配成复混肥。由于肥料一般不装袋,随混随用,这种复混肥称为散装掺混肥。其优点是配方灵活,可根据农户的不同情况,随时调节。缺点是对原料肥的要求较严格,要求不同肥料有相似的料径,肥料的比重最好比较接近,以避免掺混不匀成掺混后稍有震动即按颗粒和比重大小,产生分层现象。我国目前一些中、小型复混肥厂则采用单元肥料为主的成品肥,经干燥、粉碎、按不同比例掺混,重新造粒而成,称为二次加工团粒型复混肥。

第七节 施肥的禁忌

一、复合肥忌单独使用 复合肥比率固定,应该根据不同的土壤、不同的作物和不同时期对各种养分的需求,与其他化肥配合使用。例如磷酸二铵含氮18%,含五氧化二磷46%,用于需较多的作物时,应当按磷计算使用量,不足的氮素可用尿素、碳铵和硫铵来补充。

二、磷酸二铵忌多施于蔬菜 蔬菜需要大量的氮素和钾素,而需磷元素较少。例如茄子需要氮、磷、钾含量之比3∶1∶4,芹菜为2∶1∶5,甘蓝为8∶1∶7。而磷酸二铵的氮磷含量为1∶3,无钾,不能满足蔬菜的需要。

三、高氮复合肥忌多施与豆科作物  大豆、绿豆、蚕豆、花生等根部都有固氮根瘤菌,过多的施用高氮复合肥,不仅造成浪费,而且还会抑制根瘤菌的活动,降低其固氮能力。

四、稀土微肥忌直接施用于土中,应作为种肥或叶面施肥  拌种25-35克/亩,浸种用0.05%的溶液,浸泡12-24小时捞出后播种。叶面喷肥以0.05%的浓度为宜,用量为50-70克/亩,并可与农药混合使用。

五、部分氮肥忌与碱性肥料使用  碳铵、硫铵、硝铵、磷铵不能与草木灰、窖灰钾肥混用。

六、硝态氮肥忌施在稻田里  硝铵、硝酸钠解离出的硝酸根离子,在稻田易被淋失至土壤深层产生反硝化作用而损失氮素。旱地施用硝态氮肥也忌用于大雨之前或者使用后浇水。

七、碳铵不宜浅施  深施应在6厘米以下,施后立即覆土,也不宜在温室中使用,因碳铵俗称气肥,在温室易分解为氨气而挥发。

八、硫铵忌长期使用  硫铵属于生理酸性肥料,在一块土地上长期使用会增加土壤酸性,破坏土壤团粒结构。在碱性土壤中,硫铵的铵离子被吸收,而酸根残留在土壤中,与钙发生反应,使土壤板结变硬。

九、含氯化肥忌施于盐碱土和忌氯作物上  氯化铵、氯化钾等化肥施用于土壤中,氯离子会残留在土壤中,长期使用会使氯离子累积增多,导致土壤酸化。在盐碱地上使用,会加重盐害。对忌氯作物使用含氯化肥,会降低产量及品质。

十、尿素忌用后立即浇水,更忌顺水撒施尿素  尿素施入土壤中转化为酰铵,很容易随水流失,因而施用后不可马上浇水,或在大雨前施用。采用深施盖土可提高肥效20%以上。

十一、磷肥忌分散使用 磷容易被土壤吸收固定,从而失去肥效。现在很多农民把钙镁磷肥均匀撒在土壤中,会造成浪费,应减少磷肥与土壤接触面积,可先使钙镁磷肥同积肥堆沤月余再沟施或穴施在作物根系附近。

十二、钾肥忌用在农作物生长后期追肥  钾肥能在农作物下部茎叶中转移到顶部细嫩部分再利用,缺钾症比缺氮、缺磷症状表现晚。钾肥应在作物苗期或在拔节前追施,或一次性作底肥使用。

肥害無法挽救千萬要小心。

施肥除了必須適時、適量以外,天候和人為的因素,也會影響肥效,甚至

發生肥害,千萬不可忽視。若不慎發生肥害,幾乎無法挽救,只有使用清水

沖灌稀釋,但起死回生的機率不大。

1.         剛移植或換盆勿追肥:剛移植或換盆的植物,末回復生長前勿施追肥。

2.         施肥按肥料用途使用:植物的葉、根部是吸收肥料的部位,但只有水溶

性肥料才可以噴灑葉片,放置性固體肥料切勿沾到花、葉,以防肥害。

3.         土壤太乾、大雨後勿施肥:下雨不?;蛳逻^大雨,都不宜施肥,不但會

流失,也容易肥害。土壞太乾旱也勿施肥,應先澆水濕透,待梢乾再施肥。

4.         施肥後不可立即澆水:施用速效性化學肥料後,不可立即澆水,至少要

隔一天才能澆水,用防流失或肥害。

5.         有機肥料要腐熟:天然有機肥料完全發酵腐熟後才可使用,所以腐化發

黴是正?,F象,新鮮使用易生肥害。

6.         量少次多為原則:施肥會引起肥害,大多是施用過量所致,尤其是速效

性化學肥料,必須按照標示濃度施用,或分多次少量施用,切勿檀自提高濃

度或用量,才能使植物安全吸收。

肥料不可任意混合:肥料含有化學成分,下可隨便調配混合,否則會產生

化學作用,降低肥效或喪失肥效。

●肥害無法挽救          ●移植或換土後恢復生長才能追肥●有機肥料發徽腐化不失肥效

*肥料配合表:

★-不可配合使用

※-配合後使用困難

▲-為方便可以配合

◎-配合使用效果良好

氮肥

磷肥

鉀肥

苦土石灰

(如鈣元)

有機肥料

自給肥料

硫酸銨

硝酸銨

尿素

氰氮化鈣

過磷酸石灰

熔成磷肥

鹽化鉀

硫酸鉀

苦土石灰

消石灰

碳酸石灰

豆餅

魚肥,植物油粕

骨粉

堆肥

雞糞

草木灰

氮肥

硫酸銨

硝酸銨

尿素

氰氮化鈣

磷肥

過磷酸石灰

熔成磷肥

鉀肥

鹽化鉀

硫酸鉀

苦土石灰

(如鈣元)

苦土石灰

消石灰

碳酸石灰

有機

肥料

豆餅

魚肥,植物油粕

骨粉

自給

肥料

堆肥

雞糞

草木灰

*舉例說明:

1.          硫酸銨、堆肥、雞糞等,內會氨態氮(阿摩尼亞態),與石灰、苦土石灰、

草木灰等鹼性肥料混合,氮氣會揮散,喪失肥效,不可混合。

2.          尿素與大豆粕(豆餅)混合,也會因豆餅之尿素酶作用,使氮肥散失。

3.          豆餅、油粕、骨粉與各種鹼性肥料混合,肥效甚為良好。

4.          過磷酸石灰是不易溶解的肥料,混合腐葉、豆餅、油粕、骨粉、堆肥等肥效佳。

5.          過磷石灰不可混合尿素、氰氮化鈣、消石灰、草木灰等,否則會使肥效喪失。

6.          化學肥料貯存要保持燥,若已開袋使用,存餘的肥料要密封,以防吸濕潮解

或結成硬塊,降低肥效或造成使用上不++

一些草木灰的成分

種類

氧化鉀

磷酐

氧化鈣

針葉樹灰

6.0

2.90

35.0

闊葉樹灰

10.0

3.50

30.0

小麥桿灰

13.8

6.40

5.9

稻草灰

1.8

0.44

10.9

稻殼灰

0.7

0.62

0.9

花生殼灰

6.4

1.23

向日葵桿灰

3.5

2.55

18.5

垃圾灰

3.0

1.00

煙草灰

25.0

2.00

叶类蔬菜的施肥注意事项

针对叶菜类蔬菜在施肥上存在的有机肥施用量偏低、偏施和过量施用化肥等突出问题,坚持基肥 以有机肥为主、追肥以速效氮肥为主,配合施用磷、钾肥,同时重视钙、镁肥的施用。

有机肥施用:每亩施用已经腐熟和经无害化处理的有机肥3000公斤左右。

氮磷钾施用:每亩产量水平在1500公斤以下的,亩施氮肥12公斤,磷肥6公斤,钾肥9公斤;

每亩产量水平在1500~2000公斤的,亩施氮肥11公斤,磷肥5.5公斤,钾肥8.5公斤;每亩产量水

平在2000公斤以上的,亩施氮肥10公斤,磷肥5公斤,钾肥8公斤。

施肥比例:基肥,一般在播种或移栽前,将100%的有机肥和100%的磷肥以及20%的氮钾肥

作基肥深施。苗肥,用量一般为氮、钾肥施用总量的10%。旺盛生长期,施肥量一般为氮、钾肥

施用总量的80%,并坚持分次追肥,每隔10天左右追肥一次。另外,大部分叶菜类蔬菜是喜钙、

喜镁作物,对于土壤交换性钙镁低于临界值的地方,应选用钙镁磷肥,每亩补施10~20公斤石灰,

或者在苗期和旺盛生长期喷施0.3%氯化钙溶液或0.25%~0.5%的硝酸钙溶液,防止叶菜类蔬菜因

生理缺钙或缺镁严重影响产品和品质。

各种菜施肥

大白菜

不同生育时期体内的氮、磷、钾含量是不同的。幼苗期、莲座期植株体内含氮量较高,至结球期含氮量逐渐降低。但在结球期球叶的含量始终高于外叶。植株体内磷的含量从幼苗期至结球期虽有逐渐降低的趋势,但变化不甚明显。体内钾的含量是幼苗期、莲座期略低些,而结球期赂高些。中国农业科学院蔬菜研究所研究表明,不同生育期氮、磷、钾比例明显不同,幼苗期为5:1:4,莲座期为4:1:3,结球期为2:1:2。

从上述氮、磷、钾的吸收与分配规律看,幼苗期总的需肥量较小,应轻施肥,以氮肥为主。结球期需肥量最大,在大量施氮肥的同时应重视磷、钾肥的施用。

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